炭火でほっこり ゆげや

岡崎市【炭火でほっこり ゆげや】 今月のおすすめ

今月のおすすめ

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今月のオススメ

  • 絶品!とろけるチャーシュー 1,280円

    ゆげやの中でも、常連様から特にリクエストの多い、超人気メニュー!“絶品!とろけるチャーシュー”が、期間限定の復活です。

    一度食べたら忘れられないと大好評の“絶品!とろけるチャーシュー”は、豚の脂が甘く、肉の旨味がこれまでの豚肉とは全く違う、三河豚のバラ肉を贅沢に使用!中までしっかりと味がしみこむように、特製のレシピでやわらかく煮込みます。
    更に、じっくり煮込んだ厚切りチャーシューを、熱々に熱した鉄板にのせて焼き上げることでうまみを凝縮!やみつき間違いなしの追いスパイスで作りたてのアツアツをお楽しみください。
    一口食べた瞬間に、これまでに感じたことがないほどに“トロッ”ととろける、極上の触感に、あなたは必ず驚きます!

  • プリプリッのえび焼売 480円(3ヶ)

    『こんなにおいしい焼売は初めて食べた!』とお褒めの言葉をいただく、ゆげやの自信作!“プリプリッのえび焼売”のご紹介です。

    なぜ、ゆげやのえび焼売はこんなにおいしいのか?その秘密は半端なく詰め込まれたプリッとしたえびとひき肉の量の違い!
    まさに海老だらけとも言えるゆげやのえび焼売は、ぷりぷりの食感の濃厚な海老の旨みが自慢!一口食べれば口いっぱいに濃厚なうまみが広がります。
    食べる際には、溢れ出る肉汁によるやけどに要注意!この驚きのえび焼売!ぜひご体験ください!

  • 名物!もつ鍋 (一人前1,280円)※2名様より

    『こんなに旨いとは!』必ずそう言わせます!

    あなたは、本当に旨いもつ鍋を食べたことがありますか?
    ゆげや自慢のもつ鍋は、大粒の国産牛もつを100%使用した自慢の逸品!
    本当に旨いもつ鍋を作るために試行錯誤を繰り返し、何度も何度も調合を変えながら創り上げた自慢の手作りスープ!こだわりの柔らかいお豆腐にたっぷり国産牛もつ、お野菜をグツグツ煮込むと、スープに具材の旨みが 染み出し、一度食べたら忘れられません。
    国産牛もつならではのプリッとした食感と、ジュワッと広がる旨みは、まさにやみつき必至!ぜひ本当に旨いもつ鍋を、ご賞味ください!
    〆のちゃんぽん280円

  • ぐつぐつ究極の麻婆豆腐 880円

    花椒の香りしびれる辛さを、丁寧にとったスープでまとめたクセになる逸品。

    辛さのレベルを1~5まで選べるよ。

その他オススメメニュー

  • 八丁味噌ゴーヤチャンプルー 900円

    毎年人気の『八丁味噌ゴーヤチャンプル~』
    プレミアムポークのばら肉と夏野菜のコラボ。
    このスタミナ料理は夏限定よ!
    ※終了しました

  • 海の宝石箱アボカドロール寿司~えび天巻き~950円

    ※終了しました

  • 北海道産 新サンマの塩焼き 土佐備長炭仕上げ

    ※終了しました

  • 麻婆豆腐飯目玉焼きのっけ980円

    石鍋でジュージユー!おこげよーし!
    たまごをくずしてよーし!
    唐辛子と山椒の刺激がクセになります。
    ※終了しました

  • 黒ごま担々麺 880円

    こだわりの逸品
    香り引き立つ自家製ラー油。
    たっぷり入った濃厚な黒ごまダレ。
    一度食べればクセになる味。
    ※終了しました

  • 塩豚角煮

    今月のオススメ。塩豚角煮。
    三河豚を一度炭火で焼くことで余分な脂を落とし、
    本来の肉の旨みをギュッと凝縮。
    炭の香りをつけてから作ります。
    ※終了しました

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